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共 9008 篇喝酒伤肝应该怎么处理
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
喝酒伤肝应该怎么办呢?我们都知道酒精对于肝脏的是有一定的伤害性的，很多人都喜欢喝酒，尤其是葡萄酒，葡萄酒适量的饮用的话，是可以对我们的身体有一定的帮助作用的，那么喝酒伤肝的情况下我们应该怎么办呢?一起来看一下吧。 过量喝酒会伤...
余味越长酒越好？一文带你了解葡萄酒的“余味”
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
葡萄酒的“余味”(Finish或Aftertaste)，与“果香”、“甜度”和“酒体”并列为品酒的最重要用语之一，也是判断一款葡萄酒的品质...
如何鉴别不知名的葡萄酒的品质？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
亲自品尝一款葡萄酒，是判断一款葡萄酒质量的最好的方法。 喝之前，先闻香，如果味道一般般，那品的时候就更要仔细了。喝的时候，别着急着把葡萄酒很快就吞了，类似用漱口水漱口一样，让酒液游走在口腔当中，尽量让整个口腔都去感受这个葡萄酒...
为什么有的葡萄酒用蜡封瓶？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
常喝葡萄酒的小伙伴也许见过一些葡萄酒(尤其是年份较老的葡萄酒)会在瓶口使用蜡封来封瓶，而非常见的锡帽，这也就是今天我们要讨论的蜡封葡萄酒。蜡封的葡萄酒虽然并不常见，但也不是完全见不到。而且，除了葡萄酒之外，某些烈酒也会用蜡封瓶。那么，...
怎样成为葡萄酒专家？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
其实葡萄酒专家在品尝葡萄酒时，慢慢的累积经验也是非常难的，而且一般这样的经验也是非常的苛刻，尤其对于一些品尝者来说，只有在漫漫的生活中慢慢的累积才会让自己的知识更加的充沛，而且在品尝时作为专家才会显得具有独特的魅力。所以要想成为葡萄酒...
《水浒传》中有哪些酒礼习俗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
酒与文学是有很深的渊源的，尤其是《水浒传》是更是完美无瑕的把酒与文学结合在了一起。 大碗喝酒，大块吃肉 在水泊梁山一带，大碗喝酒、大块吃肉的风俗，至今酣畅如当年。 梁山大块牛肉，是梁山民间下酒名菜，取上好牛肉，...
我国各地不同的开席酒礼习俗
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
一般我国酒席分为好几个阶段，这开席酒顾名思义就在第一阶段。我国酒桌礼仪复杂，仅开席酒，我国各地区便各不相同。 山东地区 山东人好客这是众所周知的，在山东等地区，酒桌礼仪也是相当考究，一般开席酒是6次，叫“六...
生活中常见的错误品酒方式 你中招了吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
伟大的思想家、政治家和科学家本杰明·富兰克林曾说“好的葡萄酒证明了上帝希望我们幸福”，但错误的品酒方式却会降低饮用葡萄酒的幸福感。 误区一：倒酒“满上”才够意思 ...
细说长相思四大经典产区
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
长相思之名“Sauvignon Blanc”本意为“野性十足的白葡萄”，事实亦是如此，由其酿造的葡萄酒芬芳四溢，个性鲜明，往往带有绿色水果和柑橘类水果的香气，以及接骨木花、青草和芦笋等草...
加强酒与甜酒 难道不一样吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
人们很容易将加强酒(Fortified Wine)和甜型葡萄酒混淆，因为许多加强葡萄酒，如宝石红波特(Ruby Port)的口感偏甜，可以同许多甜点搭配，与甜型葡萄酒非常相似。不过，加强酒和甜型葡萄酒是两种完全不同类型的酒，两者的酿酒...
